Svanfeldts Coffee, malet kaffe - Beroende

Grundarna till Beans & Brains är David och Ditte. De är föräldrar till tre barn. Ett av barnen fick en hjärnblödning när hon låg i magen och föddes med en grav CP-skada. De har i och med det fått upp ögonen för vikten av arbetet kring hjärnforskning. De kom fram till att vi vill bidra med något och bestämde sig för att 10 kronor för varje kilo kaffe de säljer ska gå till Hjärnfondens forskning.

• Mörkrost, malet

• Fyllig välbalanserad kropp med toner av choklad och citrus

• Rostningsgrad: 9

• Storlek: 250g

BEROENDE: En mörkrost från en region på Andernas nordöstra sluttningar där bönorna har mognat långsamt i det svala klimatet vilket ger kaffet en karaktär som sticker ut från mängden.